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广东佛山中南市场猪牛羊交易情况一周分析(2月19日-2月25日)


放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-28  浏览次数:102
猪:本期(2月19日-2月25日)生猪总成交量15714头,相比上期(2月12日-2月18日)减少了2933头(上期生猪总成交量18647头),环比减少了15.73%,猪日均交易量2245头。本期白条肉均价15.0元/公斤,价格环比上期下降了0.66%(上期猪肉价格15.1元/公斤)。

牛:本期(2月19日-2月25日)牛总成交量514头,相比上期(2月12日-2月18日)减少了151头(上期牛总成交量665头),环比减少了22.71%,牛日均交易量73头。本期牛肉均价67元/公斤,价格环比持平(上期牛肉价格67元/公斤)。

羊:本期(2月19日-2月25日)羊总成交量1837头,相比上期(2月12日-2月18日)减少了1817头(上期羊总成交量3654头),环比减少了49.73%,羊日均交易量262头。本期羊肉均价53元/公斤,价格环比上期持平(上期羊肉价格53元/公斤)。

  分析:

交易量方面:因春节期间,大量外来务工人员返乡过节,以及部分群众外出过节,使得本期猪、牛、羊的需求量均有所下降,交易量下降明显。

价格方面:因需求量的减少,猪、牛、羊存在供大于求的局面,但由于春节期间用工、运输等成本的上涨,使得猪、牛、羊的价格整体处于平稳。

  预测:

春节期间,因商户放假过年,群众外出过节,肉类的需求量和交易量仍处于低迷,节后人员返流将使肉类的交易量逐步提升。
 
 
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