新聞中心-上海浦東冷凍干燥設備有限公司

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從三大分類來分析凍干食品發展趨勢目前蔬菜、肉類、海產品的凍干食品消費量逐漸增加，其中消費量zui大的是日本，年消費3萬噸左右。隨著人們生活水平的提高，消費者希望能吃到新鮮可口的、具有高質量的速食方便食品，而凍干食品技術正是符合了這一要求。其內在營養成分的保存率可達到96%以上，而且食物含有的極輕芳香油也會被保留在食物的表面而不損失。凍干食品一般采用真空或充氮包裝，避光保存，便于攜帶，可長期保持產品的優良品質。相較于傳統的速凍食品，免除了儲存、運輸和銷售中的冷鏈要件，從而大大降低了物流和周轉成本。凍干食品可根...

10-8 2019
提高技術優勢，才能贏得制藥設備*近年來，人口的增長及老齡化進程加快，醫藥市場隨醫療需求提升而持續增長。據數據顯示，2016年醫藥市場規模為11536億美元，預計將在2021年達到14751億美元，復合增速約5%。而中國作為的新興市場，近年隨需求不斷提升，其市場規模也保持高速增長，預計到2021年將達到1782億美元，增速約8%。大健康的行業內容服務體系建立在這些技術優勢上，隨著未來大健康行業的市場服務內容逐漸精細化，以及多元化，在越來越繁榮的經濟下，或將衍生出更多種類的健康服務。當前，我國制藥裝備正不斷實現...

9-25 2019
提高技術，助力國產制藥設備從低端走向中水平隨著國內醫藥市場需求的擴大，制藥裝備行業市場規模也在不斷壯大，我國已經成為制藥裝備生產制造大國和出口大國，市場潛力巨大。目前，國內的制藥裝備產品種類豐富，品規齊全，基本涵蓋了市場上的產品。工信部裝備工業發展中心政策規劃處處長左世全曾表示，當前我國裝備工業產業發展質量有待提高。目前，我國制藥設備企業規模小且分散，缺乏關鍵技術，行業整體競爭力較弱，同時大部分制藥設備產品數字化、智能化水平不高，附加值低，制藥設備較大程度依賴進口。針對發展中的“卡脖子”問題，...

9-23 2019
凍干保護劑改善了凍干產品的溶解性和穩定性在真空冷凍干燥機中，保護劑作用簡單來說就是為了使某些制劑能成功地進行真空冷凍干燥，改善產品的溶解性和穩定性，使產品有美觀的形狀等。需要在液體制劑中加入一些附加物質，它們就是保護劑，保護劑對凍干制品必須是化學惰性的。有些液體制品能單獨地進行冷凍干燥，但也有些液體制品進行冷凍干燥往往不易成功。為了使某些制品能成功地進行，需要在制品中加入一些附加物質，它們就是保護劑，有時也稱保護劑為懸浮介質、填充劑、賦形劑、緩沖劑、基礎物等。常用的保護劑有如下幾類物質： &e...

8-21 2019
真空冷凍干燥機大大提升了果蔬的經濟價值即食食品是指經過加工、包裝之后，無需額外再加工，打開即可食用，或者稍加調料拌勻后便可食用。就其它產品而言，即食食品不需要額外再加工，在一定程度上避免了產品過度加工，保障即食產品食用安全。國外有研究，過度加工食品，并長期食用，進而提高了食品添加劑和防腐劑等攝入量，癌癥發病率或將相應提高10%?？梢?，即食食品不但攜帶方便，食用方便，而且食用相對更健康、更安全，正好契合了當下市場消費升級需求。以即食果蔬產品為例。蔬菜、水果是人們餐桌上*的產品，但是受到季節性、市場價格、供求關系、運...

8-15 2019
真空冷凍干燥機*物料冷凍干燥要求近十幾年以來，真空冷凍干燥機在生命科學研究方面，可應用于抗體、蛋白、組織、微生物研究等，因此冷凍干燥大量的應用到生物制藥領域。制藥工業大量的應用冷凍干燥制備疫苗、抗生素等。在保健品領域大量的凍干保健品已經活躍在保健品市場，如凍干蟲草、凍干海參、凍干鹿茸、凍干鐵皮石斛等。真空冷凍干燥機是將真空系統、制冷系統、導熱油加熱系統、排濕系統合為一體的新型設備，可以較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥，可使干燥后粉體擁有良好的分散性。該機的操作簡單，一般開機后將物料投入物料箱內即可進行冷...

8-9 2019
真空冷凍干燥機使用頻率高，清洗工作至關重要干燥箱、冷凝器、真空管道、閥門、真空泵等構成凍干機的真空系統。真空系統要求沒有漏氣現象，真空泵是真空系統建立真空的重要部件。真空系統對于產品的迅速升華干燥是*的。干燥箱是一個能夠制冷到－55℃左右，能夠加熱到+80℃左右的高低溫箱，也是一個能抽成真空的密閉容器。它是真空冷凍干燥機的主要部分，電芯或極片放在箱內分層的金屬板層上，對產品進行冷凍，并在真空下加溫，使產品內的水分升華而干燥。冷凝器同樣是一個真空密閉容器，在它的內部有一個較大表面積的金屬吸附面，吸附面的溫度能降到－40...

8-7 2019
凍干技術在美容化妝品中的應用同樣火熱凍干生物制劑在美容化妝品應用前景，近年來,隨著人們生活水平及生活質量的不斷提高，人們對化妝品內在質量的要求及功效宣稱的期望值也隨之增加，因此通過真空冷凍干燥機低溫下得出的生物制劑對促使化妝品朝著天然型、功能型和安全型方向發展起到了積極的推動作用，同時也對化妝品在生產加工過程中，能保留生物制劑在內的活性添加成分和品質。隨著真空冷凍干燥機技術和生物制劑生產加工工藝的提高，科研人員已經能夠利用現有生產工藝和方法實現批量、穩定的生物制劑產品的生產加工。在帶動和促進生物制劑在化妝品行業...

7-11 2019

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